Welkom op het snelst groeiende inspiratieplatform voor een socialer en duurzamer Nederland

Goed nieuws: de KromMotie is aangenomen! In gesprek met Chantal van Kromkommer over deze mijlpaal

20 juni 2018 -

Gisteren heeft de Tweede Kamer de ‘KromMotie‘ aangenomen: de motie die de regering verzoekt om zich op Europees niveau in te gaan zetten voor het schrappen van de cosmetische eisen die aan groente en fruit worden gesteld. Betekenisvolle ondernemer Chantal Engelen van Kromkommer is blij én trots: “Dit is voor ons een enorme mijlpaal.”

Toen Chantal erachter kwam dat er in Nederland een gigantische hoeveelheid groente en fruit wordt verspild, puur en alleen omdat het er niet mooi genoeg uitziet, was voor haar de maat vol. Ze startte Kromkommer: een betekenisvolle onderneming die onder andere soepen maakt van groentes die vanwege een schoonheidsfoutje de schappen van de supermarkt niet halen.

Eén van de missies van Kromkommer is om de kwaliteitseisen van groenten en fruit op de politieke agenda te krijgen. En deze week is dat – met het aannemen van de KromMotie – meer dan gelukt! We spraken oprichter Chantal over deze doorbraak.

Wat betekent het voor Kromkommer dat de ‘KromMotie’ is aangenomen?

Chantal: “Het is voor ons een enorme mijlpaal! We geloven dat je voedselverspilling alleen kunt oplossen als alle stakeholders een rol spelen. En kromme groenten en fruit op de politieke agenda krijgen is daar een cruciaal onderdeel van. Want je kunt de consument wel zover krijgen, maar als de regelgeving het probleem in stand houdt lossen we niets op. Met andere woorden: we zijn weer een stap dichterbij onze eigen opheffing gekomen.”

In deze video vertelt Chantal over haar drijfveren:

En wat betekent het voor de rest van Nederland (en Europa)? Wat is de impact van dit politieke besluit?

Chantal: “Goede vraag. Wat er precies gaat gebeuren kan ik niet voorspellen. Hoe een motie wordt opgepakt is namelijk niet set in stone. De minister heeft nu in ieder geval de verplichting om de motie te gaan uitvoeren en de Tweede Kamer daarvan op de hoogte te houden. Concreet betekent dit dat de minister in gesprek zal gaan met de Nederlandse supermarkten over het ‘wedstrijdje mooiste product’ én dat ze in Europa de discussie zal gaan opstarten over de Europese cosmetische eisen in de handelsnormen. Spannende tijden dus!”

Kan Kromkommer nu achterover leunen? Of zijn jullie alweer hard bezig met de volgende stap?

Chantal: “Daar kan ik duidelijk over zijn: we gaan niet wachten op de politiek. De komende tijd willen we in nog meer supermarkten laten zien dat de consument bereid is om voor ‘krom’ te kiezen.”

Dankzij het harde werk van Kromkommer én van Tweede Kamerlid Carla Dik-Faber (die de motie indiende) staat voedselverspilling sinds deze week dus definitief op de politieke agenda. Alle politieke partijen met uitzonder van de PVV hebben voor de motie gestemd. Een uitzonderlijke situatie. Chantal: “Nederland zou binnen Europa de voortrekkersrol kunnen oppakken om zich voor dit thema hard te gaan maken. Of dat ook echt gaat gebeuren is echter afwachten.” Laten we het hopen!

Interessant? Ook Bob Hutten maakt zich met De Verspillingsfabriek hard voor een wereld zonder voedselverspilling.

Tekst door: Nadine Maarhuis
Headerbeeld: Kromkommer

REAGEER