Wilder Land

Met ieder kopje dat je van deze kruidenthee drinkt, zorg je voor meer blije bijen én boeren

19 december 2019 DOOR Nadine Maarhuis Groen LEESTIJD: 4 MIN

Oer-Hollandse kruidenthee die de bodem herstelt, biodiversiteit een boost geeft, boeren motiveert om meer met de natuur samen te werken en consumenten in staat stelt om al genietende de wereld mooier te maken: Daan van Diepen van Wilder Land doet het allemaal.

De meeste bedrijven die we als duurzaam bestempelen zijn niet per se goed voor de aarde. Door bewust om te gaan met afval, grondstoffen en energie brengen ze de aarde simpelweg minder schade toe. Om daadwerkelijk een positief verschil te maken, pakken Daan van Diepen en Matthijs Westerwoudt het met Wilder Land radicaal anders aan. Met iedere kop die je van deze regeneratieve kruidenthee drinkt, draag je namelijk actief bij aan het herstel van de Nederlandse natuur.

Woestijnen in Nederland

En dat is hard nodig. Als het gaat over biodiversiteit in Europa, bungelt Nederland namelijk onderaan de lijstjes. “Bij landdegradatie denken mensen vaak aan de enorme woestijnen in Spanje en Afrika. Maar ook in Nederland is er sprake van enorme degradatie”, legt Daan uit. “Dit komt door de enorme velden groene woestijnen die we hier hebben: ruim 25 procent van Nederland bestaat puur en alleen uit gras.”

Zonder insecten geen leven

Deze monoculturen van grasland maken het voor insecten vrijwel onmogelijk om voedsel te vinden. Hierdoor komt niet alleen de vitaliteit van de natuur, maar ook onze eigen voedselproductie in het geding. Daan van Diepen: “Insecten zijn de bestuivers van onze gewassen. Zonder bijen kunnen we tomaten of aubergines bijvoorbeeld simpelweg niet telen. Om te overleven zijn we als mensen dus direct afhankelijk van biodiversiteit.”

Boost voor biodiversiteit

Door stroken wilde bloemen en kruiden in te zaaien op weilanden bij boeren, creëert Wilder Land meer leefgebied voor insecten, herstelt het de uitgeputte bodem en brengt het de natuur terug op het land van de boer. “Al na een paar maanden zie je de bijen, bloemen, vlinders, konijnen en groepen vogels terugkomen”, vertelt Daan. “De impact van zo’n strook is dus al in jaar één duidelijk zichtbaar.”

Lekker lokaal

Tijdens de oogst laat de onderneming de helft van alle kruiden en bloemen voor de natuur staan. De rest gaat naar de sociale werkplaats Pantar waar de thee wordt gesorteerd, gedroogd en vermengd. Daan: “Mensen verwachten eigenlijk helemaal niet dat je in Nederland heerlijke theesmaken kunt maken, maar er is ontzettend veel mogelijk. Desondanks komt de meeste kruidenthee nog steeds uit het verre buitenland. Daar ligt dus een ongelooflijke kans.”

Blije boeren

Niet alleen bijen en andere insecten, maar ook de boeren worden blij van de ecologische vooruitgang die Wilder Land creëert. “Heel veel boeren willen wel natuurinclusiever te werk gaan, maar weten niet waar ze moeten beginnen”, vertelt Daan. “De stroken zijn een toegankelijke eerste stap, waardoor ze erachter komen hoe waardevol het is om met de natuur samen te werken.”

Groeien voor ‘t goeie

Om meer boeren te inspireren én om meer thee te produceren wil Wilder Land de komende jaren flink doorgroeien. “Op dit moment kunnen we zelf nog niet in alle vraag voorzien, waardoor een deel van onze thee uit Frankrijk en Duitsland komt. Door meer thee te verkopen, kunnen we meer bloemen en kruiden inzaaien, waardoor we over twee jaar volledig Nederlands willen zijn. Iedereen die nu al Wilder Land drinkt, helpt ons dus om ons doel te bereiken. En uiteraard willen we zo snel mogelijk de nieuwe Pickwick worden.”

Daan van Diepen Ptthee

Wilder Land heette eerst Ptthee. Vandaar de naam op de verpakking!

Zingeving

Volgens Daan is er niets mooiers dan al samenwerkende met de natuur ecosystemen herstellen. “Er zit drie miljard jaar kennis in de natuur over hoe we dingen het beste kunnen aanpakken. Als je je daarin verdiept en die principes in een businessmodel giet, kun je een wezenlijk verschil maken. Bovendien maakt deze manier van werken ongelooflijk gelukkig. Dat wil ik mijn hele leven blijven doen.”

Met iedere euro die je uitgeeft, kun je stemmen op duurzame en sociale verandering. Daarom maken we samen met BrightVibes een serie over positief consumeren. In de vorige aflevering gingen we in gesprek met Fairphone over het belang van rechtvaardige, modulaire en repareerbare elektronica.

Video door: Nadine Maarhuis

Nadine Maarhuis

Als journalist, schrijver en videograaf probeer ik de verhalen van Aardebeschermers en maatschappijvernieuwers zo goed mogelijk te vertellen. Mijn favoriete thema’s: Het herstellen van ecosystemen, ‘alternatieve’ woonvormen, regeneratieve voeding, de welzijnseconomie en het (her)ontdekken van onze connectie met elkaar én Moeder Aarde.

Bekijk alle artikelen van Nadine Maarhuis
Steun
MaatschapWij
10 EURO
Bij MaatschapWij zetten we al meer dan zeven jaar denkers en doeners in de schijnwerpers die onze samenleving groen, gezond en verbonden maken. Zonder betaalmuur of andere obstakels. En zonder winstoogmerk. Dit collectief kan zonder financiële steun niet bestaan. Veel hebben we niet nodig: elke donatie, hoe klein of groot ook, is welkom. Sluit je aan, we hebben je nodig!
Tuurlijk!
GERELATEERD