Rineke Dijkinga

Rineke is opgeleid als natuurgeneeskundig- en orthomoleculair therapeut. Van 2003 tot 2017 runde ze een praktijk voor orthomoleculaire en natuurgeneeskunde in Sellingen en begeleidde ze duizenden mensen met chronische klachten op het gebied van voeding en leefstijl. Daar ontdekte ze dat veel mensen onbewust, ongewild en zeker onbedoeld voeding eten die hun klachten veroorzaakt, in stand houdt of verergert. Hoe moeten we dat ook weten? Waar hebben we iets geleerd over voeding? Niet op school en niet door overlevering. Omdat het voor veel mensen moeilijk bleek om gezond eten in de praktijk te brengen, begon ze in 2011 boeken te schrijven. Met de opbrengst van haar bestsellers kocht ze samen met haar man een paar hectare landbouwgrond waar alles draait om biodiversiteit en ‘gezondheidswaarde per hectare’, in plaats van opbrengst per hectare. Het verhaal over de innige connectie tussen de gezondheid van de mens en de bodem, de natuur en het milieu dragen Rineke en haar man uit door middel van lezingen, trainingen en cursussen.