Gastblog: diervriendelijk kiezen maakt je rijker

Vrijheid. Een groot goed in Nederland. Helaas geldt dit niet voor alle bewoners. Voor veel dieren is precies het tegenovergestelde de realiteit: ze zitten letterlijk klem in de vee-industrie. Dit kan anders, betoogt Maaike Slingerland. We hebben hier volgens haar zelf directe invloed op. Met wat we in onze boodschappenmand leggen, bepalen we of we het systeem in stand houden of doorbreken. Ze schreef er een gastblog over, inclusief tips om diervriendelijk te kiezen. 

DOOR: MAAIKE SLINGERLAND

Ieder levend wezen verlangt naar hetzelfde. We willen allemaal een omgeving waarin we onze natuurlijke aard kunnen uitdrukken. We zijn het gelukkigst als we onszelf kunnen zijn. Mensen zoeken daarbij naar een passende werkplek, passende relaties en een veilig en comfortabel huis. Ook dieren zijn in hun element wanneer ze zich kunnen gedragen zoals ze in wezen zijn.

Varken even intelligent als vierjarig kind

Net als mensen kunnen dieren een heel spectrum aan gevoelens ervaren, zoals angst, pijn, stress, neerslachtigheid, nieuwsgierigheid, vreugde, uitzinnigheid en empathie. Ook aan intelligentie ontbreekt het ze niet. Varkens zijn bijvoorbeeld erg slim en hebben cognitieve vaardigheden vergelijkbaar met een kind van vier jaar. Hun sociale aard heeft zich onder andere laten zien bij het op eigen initiatief redden van mensen in nood. 

Levenslange celstraf

Dieren leveren ons producten en wórden producten. De verhouding tussen geven en nemen is daarbij in veel gevallen ver zoek. Als in een fabriek rollen pasgeboren geitjes in kratjes over de lopende band. Veel dieren lijden in klinische, krappe ruimtes die in de verste verte niet lijken op de omgeving waarvoor ze geschapen zijn. Dat er in Nederland jaarlijks ruim 30 miljoen varkens worden geboren, maar we ze zelden zien, zegt veel. Een half miljoen melkkoeien komt nooit buiten in de wei. Kippen op een kluitje. Is dat wat we dieren te bieden hebben in ruil voor alle offers? 

“De beschaving van een samenleving valt af te meten aan de wijze waarop ze omgaat met dieren.”

Diervriendelijk kiezen maakt rijk

Een veelgehoord argument is dat dierwaardige producten te duur zouden zijn. Goed nieuws: die angst is niet nodig. Zie de tips voor diervriendelijk kiezen verderop. 

Gandhi zei het al: “De beschaving van een samenleving valt af te meten aan de wijze waarop ze omgaat met dieren”. Als we compassie hebben voor de meest kwetsbaren onder ons, de dieren, is de kans op compassie voor onszelf en onze medemens ook groter. Als we andere levende wezens het gunnen om hun natuurlijke aard uit te drukken, is de kans dat we dat onszelf gunnen ook groter. Alles staat met elkaar in verbinding. Als we dieren een beter leven geven, wordt ons leven ook beter en juist rijker. 

Win-win-win

De gemiddelde Nederlander eet dagelijks 45% te veel vlees en krijgt anderhalf keer de aanbevolen hoeveelheid eiwitten binnen. Van de 1067 dieren die we per persoon in ons leven eten, kunnen er vele worden bespaard. Ook het milieu zal daar enorm wel bij varen, net als onze portemonnee. Alle voedingsstoffen die in vlees zitten kunnen we ook uit ander voedsel halen. 

Vleesliefhebbers proeven geen verschil

De smaak van vlees kan inmiddels subliem worden geïmiteerd. Bij de strijd om “De Gouden Gehaktbal” in 2013 eindigde de ‘Gehacktbal’ van de Vegetarische Slager in de top-3 tussen 42 inzendingen. De vakkundige jury proefde niet dat er een vleesloze bal tussen zat.

Wie toch graag vlees eet en kosten wil besparen, kan de meest dierwaardige producten kopen als deze in de aanbieding zijn en deze bijvoorbeeld invriezen. Bij keurmerkloze producten zijn het de dieren die de prijs voor onze voeding betalen met een dieronterend leven in de vee-industrie.

Kiezen met je hart

Laten we ons hart laten spreken in de supermarkt. Wij hebben de vrijheid om te kiezen en kunnen daarmee het verschil maken. Dieren hebben geen keuze.

Vijf tips om diervriendelijk te kiezen

• Het Beter Leven Keurmerk geeft inzicht in het welzijnsniveau van dieren. Hier staat per dier precies aangegeven wat het aantal sterren betekent.

Drie sterren Beter Leven staat voor het meest dierwaardige bestaan. Ook bij goedkope supermarktketens, zoals de Lidl en de Aldi, is het assortiment van deze producten groeiend en helemaal niet duur! Voor minder dan een euro koop je een pak biologische yoghurt voorzien van drie sterren Beter Leven.

Ga niet af op marketingkreten op een verpakking, zoals ‘een vitaler ras met meer ruimte’ (dat wil zeggen: 16 kippen per m²). Ga af op het Beter Leven keurmerk met meerdere sterren.

• Bijna een derde van de melkkoeien staat permanent op stal. Een verpakking met een vrolijke koe in de wei biedt géén garantie dat er weidemelk in zit. Het weidemelk symbool garandeert dat koeien ten minste 120 dagen per jaar 6 uur per dag in de wei lopen.

Biologische melkkoeien mogen nog meer koe zijn: zij staan gemiddeld 200 dagen per jaar 16 uur per dag in de wei. Hierbij gelden bovendien strenge eisen voor dierenwelzijn en milieu. Biologische producten zijn te herkennen aan het Europees biologisch keurmerk: ‘het groene blaadje’.

Let ook goed op bij kaas en andere producten die helaas vaak stalmelk bevatten (boter, kwark, ijs, toetjes en houdbare producten).

• Met de Wakkere Winkelaar van Stichting Wakker Dier ontvang je elke dinsdag een overzicht van de diervriendelijkste aanbiedingen van de 12 grootste supermarktformules in je mailbox.

• Met de 30 dagen Vegetarisch Challenge wordt het makkelijk én leuk om vaker of misschien wel helemaal vegetarisch te gaan eten. Gedurende een maand ontvang je elke dag inspirerende recepten, tips en leuke weetjes in je mailbox.

• Diervriendelijk kiezen strekt verder dan de supermarkt. Investeert jouw bank of verzekering in bedrijven die dierenleed veroorzaken? Deze tools geven snel inzicht. Check hier waar je dierproefvrije verzorgingsproducten kunt kopen.

Iedere week een flinke dosis positiviteit en blik-verruimende kennis in je mailbox? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief. Inspiratie gegarandeerd.